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キャベツとくるみの減塩サラダ

更新日:2016年03月15日

1人分の栄養価 エネルギー194kcal、塩分0.25g
キャベツとくるみの減塩サラダ 

材料/大人2人分

  • キャベツ 150g
  • くるみ 15g
  • レーズン 大さじ1

A

  • マヨネーズ 大さじ2
  • プレーンヨーグルト 大さじ2
  • 黒こしょう 適宜

作り方

  1. キャベツはせん切りにする。 
  2. くるみはフライパンでから炒りし、小さく割る。 
  3. ボールにAを入れ混ぜ、1、2とレーズンを和える。



このレシピは、きよせ子どもの食ネットワーク会議・清瀬地域活動栄養士会が担当しました。

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